Татарская национальная кухня считается одной из самых вкусных кухонь мира. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая из поколения в поколение. Самое большое разнообразие в татарской кухне по сей день существует в рецептуре выпечки из разных тест. Одно из самых древних печеных блюд – кыстыбый. Не менее древним является “бәлеш”. Ну а өчпочмак, перемячи, губадия, коймак, никого не оставит равнодушным. Но “татарское сокровище” – это Чак-чак. Самый вкусный десерт татарской национальной кухни, который, попробовав один раз, можно есть сново и сново.
     8 декабря в Тузлукушевском модельном Доме культуры совместно с модельной библиотекой провели фольклорный праздник:” Миллэт горурлыгы-чәк-чәк”. Двери модельного Дома культуры распахнулись для гостей, каждый из которых принёс с собой по выпечке. В ходе мероприятия режиссёр народного фольклорного ансамбля”Ахирэтлэр” показала мастер класс по приготовлению Чак-чака. Мероприятие переплета- лось концертными номерами.